Monthly Archives: May 2013

Comments Off on Aneka Jus dan Manfaatnya

Aneka Jus dan Manfaatnya

Aneka Jus dan Manfaatnya

Berikut beberapa jenis buah dan sayur yang dapat dinikmati sebagai jus yang menyehatkan: Alpukat Buah ini banyak mengandung protein dan vitamin seperti vitamin A, B, B2, B3, dan C. Buah bergizi tinggi ini, sangat baik jika dimakan setiap hari. Apalagi alpukat tidak mengandung kolesterol dan baik untuk memperlancar peredaran darah. Lemak dari daging buah alpukat … Continued

Comments Off on Jus Kombinasi Untuk Kesehatan

Jus Kombinasi Untuk Kesehatan

Jus Kombinasi Untuk Kesehatan

Juice Mangga Obat untuk asma, bronkhitis, sesak nafas, dan influensa berat. Bahan: 200 gr mangga masak, 100 gr air, 1/4 sendok makan jeruk nipis, 2 sendok makan madu. Cara: Semua bahan dimasukkan ke dalam juicer. Juice Melon Membantu sistem pembuangan, mencegah kanker, mencegah penyakit jantung dan  stroke, dan mencegah penggumpalan darah. Bahan: 200 g melon, … Continued

Comments Off on Pola Makan Vegetarian Diakui Pakar Diet

Pola Makan Vegetarian Diakui Pakar Diet

Pola Makan Vegetarian Diakui Pakar Diet

Jumlah orang yang menjalanlan pola makan vegetarian semakin bertambah – di Kanada diperkirakan ada 4% populasi orang dewasa memilih pola makan vegetarian. Berdasarkan kerja gabungan Pakar Diet Kanada dan Asosiasi Diet Amerika yang diterbitkan pada bulan Juni tentang Jurnal Kanada tentang Penelitian dan Praktik Diet 9 Canadian Journal of Dietetic Practice and Research ) (2003;64(2):62-81), … Continued

Comments Off on Jenis-Jenis Vitamin dan Manfaatnya bagi Tubuh

Jenis-Jenis Vitamin dan Manfaatnya bagi Tubuh

Jenis-Jenis Vitamin dan Manfaatnya bagi Tubuh

Vitamin A Dibutuhkan untuk pertumbuhan dan pembangunan jaringan yang normal (normal development of tissues); memelihara kesehatan kulit dari dalam dan melindungi kulit luar terhadap infeksi; juga melindungi dari berbagai bentuk kanker. Vitamin A juga perlu untuk penglihatan. Gejala Defisiensi (Kekurangan) : Sariawan, rabun malam, jerawat, sering terkena pilek dan infeksi, kulit kering dan pecah-pecah, ketombe, … Continued

Comments Off on Resep Buah dan Sayur untuk Terapi

Resep Buah dan Sayur untuk Terapi

Resep Buah dan Sayur untuk Terapi

Hidangan berupa buah-buahan dan sayuran yang dikonsumsi sebagai minuman dan makanan sehari-hari, biasanya ditekankan pada selera konsumen. Dengan demikian, hidangan tersebut harus terasa enak selain aromanya cocok dan berwarna menarik. Secara umum, buah-buahan ataupun sayuran seperti pepaya, apel, mangga, wortel, tomat, seledri, dan lain-lain akan tetap cemerlang warnanya bila dicampur dengan sedikit jeruk (lemon, keprok, … Continued

Comments Off on Jenis-Jenis Mineral dan Manfaatnya Bagi Kesehatan

Jenis-Jenis Mineral dan Manfaatnya Bagi Kesehatan

Jenis-Jenis Mineral dan Manfaatnya Bagi Kesehatan

Calcium (Kalsium) Esensial untuk pertumbuhan dan menjaga kekuatan tulang dan gigi; Kalsium juga mengendalikan konduksi impuls syaraf ke dan dari otak dan kontraksi otot; Meningkatkan kesehatan jantung, menggumpalkan darah, memperbaiki kulit, memelihara keseimbangan asam-basa yang tepat, mengurangi kram dan kejang akibat menstruasi (menstrual cramps and tremors). Keseimbangan kalsium dalam tubuh ditingkatkan dengan masukan vitamin D yang … Continued

Mengapa Makanan Mentah Baik Bagi Tubuh Kita ?

Mengapa Makanan Mentah Baik Bagi Tubuh Kita ?

Dalam masyarakat kita yang sangat terindustrialisasi, dimana kita mengkonsumsi makanan dengan kandungan lemak jenuh tinggi, menghirup udara berkualitas rendah, dan minum air yang telah dibersihkan kandungan mineralnya, tubuh cenderung mengumpulkan racun-racun yang menyebabkan penuaan dini, stress, dan penyakit. Banyak ahli menganggap konsumsi makanan mentah sebagai peralihan yang sangat penting dalam sistem diet kita untuk menetralkan … Continued

Comments Off on Gizi Untuk Remaja yang Bervegetarian

Gizi Untuk Remaja yang Bervegetarian

Gizi Untuk Remaja yang Bervegetarian

  Semakin banyak remaja yang memilih untuk tidak makan daging, unggas, atau ikan. Mereka menjadi vegetarian. Remaja yang bervegetarian sering mendapatkan tekanan dari orang tua yang memperhatikan kesehatan mereka, dan tekanan dari dalam diri sendiri apakah melanjutkan jalan yang mereka pilih. Variasi adalah Kunci Pola Makan Vegetarian yang Sehat Mungkin yang paling banyak ditanyakan oleh … Continued

Comments Off on Pentingnya Pengetahuan Tentang Mineral Bagi Kesehatan

Pentingnya Pengetahuan Tentang Mineral Bagi Kesehatan

Pentingnya Pengetahuan Tentang Mineral Bagi Kesehatan

Ada sekitar 15 mineral yang diketahui esensial (penting/vital) bagi kesehatan tubuh manusia, sebagian mineral lainnya masih dalam penyelidikan. Kuantitas eksak/pasti dari mineral yang kita butuhkan tidak mudah didefinisikan, sebab kuantitas dari hampir semua mineral yang kita serap sangat bervariasi, tergantung pada jenis makanan yang kita makan. Kita kurang efisien menyerap beberapa mineral dari makanan berkadar … Continued

Comments Off on Vegetarian : Pola Makan Rendah Karbon

Vegetarian : Pola Makan Rendah Karbon

Vegetarian : Pola Makan Rendah Karbon

Berikut ini sampel sumbangan emisi gas rumah kaca dari makanan Anda untuk 1 porsinya. CO2e yang tercantum di sini artinya adalah ekuivalen karbon dioksida, standar internasional yang menunjukkan sumbangan pemanasan global dari gas rumah kaca. CO2e tidak terbatas pada karbon dioksida saja, tetapi memasukkan gas rumah kaca lain, seperti metana. Akan tetapi, dalam tabel di … Continued